Dagens lunch
Nu är p-mötet avklarat och det är alltid lika trevligt att träffas i gruppen. Nu slängde jag i hop lite snabblunch: quornfiléer stekta med gräddsås och vitkål och lite gurka. Vitkål är gravt underskattat tycker jag.
Hade velat mobilblogga med bilder och så men det funkar inte, ska försöka fixa så att dte går så blir det smidigare att uppdatera också.
Hade velat mobilblogga med bilder och så men det funkar inte, ska försöka fixa så att dte går så blir det smidigare att uppdatera också.
Kommentarer
Postat av: Saraaaaa
Jag älskar vitkål! Cole slaw borde ju funka med din diet, om du vill kan du få ett bra (jättenkelt) recept av mig! :) Kram på dig!
Postat av: Elisabeth
Ja tack, Sara!
Älskar Coleslaw :D
Postat av: Sara
Okej, hyvla ett halvt vitkålshuvud, och riv ungefär två stora morötter (kan uteslutas om man vill) och hacka lite rödlök (gärna tunna halvmånar). Blanda ihop allt. Sen blandar du ett paket gräddfil med en rågad matsked fransk senap (obs, inte dijon. Det ska stå "fransk senap" på burken ;) ) och så tillsätter du salt o peppar! Man får smaka av med senapen. Kan vara gott att pressa lite citron i dressingen också.
KRAM!
Trackback